Mine egne opskrifter
Bolleopskriften fra Henriette: ½ l. lunkent vand 1-½ pk gær 2 spsk honning eller sirup 3 spsk olie 1 stort æg( 2 små) lidt salt behandles som andet bolledej hvedemel til det kun lige ikke er klistret længere. hæver til dobbelt str. i en skål med plastik og viskestykke over så væden ikke fordamper mindst 1 time men gerne noget længere slås ned og æltes og laves til boller der hæver ½ time men et lunt sted pensles med æg og mælk eller ingenting. bages midt i ovnen ved 180-200 gr 12-15 minutter alt efter str.men ikke for længe hellere 1-2 minutter for LIDT.( tit bager man dem for længe og så bliver de tørre) Alternativ som jeg laver dem men før melet kommes i: en håndfuld revet gulerod eller squash eller æble.Ca 1 håndfuld I ALT: smages ikke men giver fugt til brødet.+ ½ kop forskellige kerner + lidt sesamfrø ½ kop rugmel ½ kop havregryn ½ kop af noget andet mel og så hvedemel for resten, men det skal lige nøjagtig være så klistret at det ikke hænger i hænderne. skal det KUN være kaffeboller så kan må nøjes med hvedemel men er det til mad så er det godt med lidt at bide i. de er virkelig gode.Jeg fryser dem ned med 4 i hver pose og så kan de få 2 minutter i ovnen uden at blive tørre.

Flyt/placér taleboblen på billedet med din mus

Skriv tekst til din talebobbel

Shape:
 

Nyeste kommentarer

30.04 | 09:01

hej kan du skrive en konfirmationssang til en pige skal bruge den til den 13 maj

...
28.04 | 11:26

Hej :) Er det muligt at få lavet en sang til min søsters 40 års fødselsdag. Festen holdes d. 5 juni.

...
17.04 | 12:56

Er der nogen der kan hjælpe mig med at skrive til til min datters konfirmation?

...
08.04 | 09:49

hej kan du hjælpe mig med en konfirmationsang ,til den 14 maj 2022 hilsen Berit

...